肴

餚

yáo

(1) (形声。 小篆字形。 从肉, 爻(yáo)声。 本义: 做熟的鱼肉等) 同本义 [meat and fish dishes]

肴, 啖也。 凡熟馈可啖之肉, 折俎, 豆实皆是。 --《说文》

肴, 肉也。 --《广雅》

肴羞未通。 --《楚辞·招魂》。 注: "鱼肉为肴。 "

蕙肴蒸兮蘭藉。 --《楚辞·东皇太一》。 注: "用蕙草以蒸肉也。 "

山肴野薮。 --宋·欧阳修《醉翁亭记》

肴止于脯、 醢、 菜羹(肴, 下酒的菜)。 --宋·司马光《训俭示康》

(2) 又如: 肴蔌(鱼肉与菜蔬); 肴核(肉类和果类食品); 肴俎(肉食); 肴品(荤菜; 佳肴); 肴俎(盛菜肴的器皿); 肴羞(美味的菜肴); 肴酒(酒肴); 肴菜(菜肴)